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In Stock
  • 产品代码: BRM-04322
  • UPC代码: 039978043221
  • 包裹里的产品数量: 22 oz (623 g)
  • 尺寸: 2.6 x 3.8 x 7.2 in, 1.4 磅 (0.64 公斤)
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产品概述

说明

  • 员工所有制企业
  • 为了您的健康
  • 犹太食品
  • 全天然

品质看得见!

Bob's Red Mill活性小麦粉由小麦粒胚乳中的天然蛋白制成。加入水后,它变得极富弹性,如同太妃糖一般。在面包团中加入本品,有助于在烘焙过程中保持面包团中的气体和蒸汽,使烤面包更蓬松。本品对于未精制的全谷物面粉和燕麦制成的烤面包效果尤佳。

发展史

Bob's Red Mill致力于用天然的方式制作天然食品。这就是为何我们用石磨磨碎谷物,这是最简单最传统的方式,从罗马时代早期就已被磨坊使用。即使使用现代最精良的工艺,也没有一种机械做出的面粉能和我们坚硬的石英磨盘磨出的面粉相媲美。石磨磨出的谷物颗粒质量远优于其他机械,且低温加工,可保存珍贵的营养成分,而常见的高速磨制工艺使谷物中的营养成分被破坏。

我们用保存了一个世纪之久的石磨将各种各样的谷物磨成粉,然后将它们加入美味的面粉、燕麦、薄烤饼、英格兰松饼和面包中。我们还拥有一系列无麸质产品,均由专业的工厂生产,纯度经过严格测试。我们不断丰富产品单,使我们健康的以谷物为基础的系列产品成为全世界最全的产品系列。

快乐地食用我们的石磨谷物精华吧,您会知道这是全世界最优质的谷物产品。

为了您的健康。

建议的使用方式

Bob's活性小麦粉含75%-80%蛋白质。每杯面粉加入1汤匙小麦粉,可改善面包质地和弹性,使之更蓬松。

冷藏或冷冻保存最佳。

其他成份

Wheat gluten.

Manufactured in a facility that also uses tree nuts, soy, wheat and milk.

营养成分
Serving Size: 1/4 cup (30 g)
Servings Per Container: 20
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 120  
Calories from Fat 5  
Total Fat 0.5 g 1%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 4 g 1%
Dietary Fiber 1 g 4%
Sugars 0 g  
Protein 23 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   2%
Iron   10%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
  Calories 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb.   300 g 375 g
Dietary Fiber 25 g 30 g