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食物过敏和不耐受

食物过敏也称为食物变态反应,是由于某种食物或食品添加剂等引起的。这些过敏可以在摄入后几分钟内,也可以数天或数周或以上。某些食物过敏引起可荨麻疹,瘙痒,喉咙肿胀和呼吸困难。请立即寻求医疗帮助。

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