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苔麸

haoyuwong发表于 May 28, 2015

苔麸是世界上最小的谷物。埃塞俄比亚高原居民将它作为重要食物的历史可以追溯到几千年以前,从面包到啤酒无所不能。现在世界其他地区也痴迷这种小谷物。苔麸有着柔和的谷物香味,富含钙,蛋白质,铁和膳食纤维,可以用来炖粥 炖汤 煮饭 烘焙

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