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产品 1-5,共 14 个产品

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Works really well in wheat-free baking

1 个顾客认为以下的评论有帮助

Reviewer1062430发表于 Apr 21, 2011

I've only tried adding this to spelt breads, nothing completely free of gluten yet, but it's makes the bread soft and hold together well.

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good

1 个顾客认为以下的评论有帮助

Reviewer2947678发表于 Feb 20, 2012

Since my child has PKU and has to use special flour, it really helps me in baking cookies - they don't break apart so easily. I think it would work for gluten free baking as well.

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good as always

Reviewer1883750发表于 Aug 06, 2010

it works quite nicely with my recipes, though I think I shoukd also buy some guam gum. I've heard these two work best when combined

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Bob's Red Mill Xanthan Gum

Reviewer2000428发表于 Feb 22, 2011

Bob's Red Mill Xanthan Gum workes really well when thickening my pepper sauces. I will be ordering it again real soon. Loved it! Nina

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Xanthan Gum.

roseonhigh发表于 May 10, 2011

This product works well and is much better value than buying xanthan gumm here in Australia.

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